パン巡りと同じ日に、ケーキ屋さんにも寄りました。
関西では知らない人はいない名店。何度お世話になったことか~
大学の所属ゼミの先生もお気に入りで、
実習の差し入れにはいつもツマガリのケーキを取り寄せてくださっていました。
(これを目当てに実習頑張ったといっても過言ではない・・・?)
帰省のお土産に、焼き菓子を買って新幹線に乗ることもあるけど、
生ケーキは甲陽園の本店でしか買えないのです。
今日は、いちじくのショートケーキとチョコロール。
いちじくがあま~くて、さっぱりの生クリームと相性ばっちり!
あんまりお見かけしないフルーツのケーキだけどとってもおいしい!
チョコロールは、チョコの苦みもすこし残してあって大人の味。
こちらもスポンジふんわりしっとりでおいしい。
(たぶんチョコロールじゃなくて、素敵な名前がついていたんだけど忘れた)
あと、雪の恋。
リンゴのコンポートがとてつもなくおいしい。
そしてまわりのチーズスフレも、しっとりで。
関西名物「りくろーおじさん」のスフレのしっとりセレブバージョン?
・・・とか言ったら双方に失礼ですね(笑)
甘すぎず、素朴でありながら上品なケーキです。
焼き菓子のネーミング・パッケージもとっても可愛いから
お友達のお土産には一度はお渡ししたいお菓子です。
今回も、買って帰ろうかなぁ~
0コメント