0904. TSUMAGARI 甲陽園

パン巡りと同じ日に、ケーキ屋さんにも寄りました。

関西では知らない人はいない名店。何度お世話になったことか~

TSUMAGARI

大学の所属ゼミの先生もお気に入りで、

実習の差し入れにはいつもツマガリのケーキを取り寄せてくださっていました。

(これを目当てに実習頑張ったといっても過言ではない・・・?)


帰省のお土産に、焼き菓子を買って新幹線に乗ることもあるけど、

生ケーキは甲陽園の本店でしか買えないのです。


今日は、いちじくのショートケーキとチョコロール。

いちじくがあま~くて、さっぱりの生クリームと相性ばっちり!

あんまりお見かけしないフルーツのケーキだけどとってもおいしい!

チョコロールは、チョコの苦みもすこし残してあって大人の味。

こちらもスポンジふんわりしっとりでおいしい。

(たぶんチョコロールじゃなくて、素敵な名前がついていたんだけど忘れた)

あと、雪の恋。

リンゴのコンポートがとてつもなくおいしい。

そしてまわりのチーズスフレも、しっとりで。

関西名物「りくろーおじさん」のスフレのしっとりセレブバージョン?

・・・とか言ったら双方に失礼ですね(笑)


甘すぎず、素朴でありながら上品なケーキです。


焼き菓子のネーミング・パッケージもとっても可愛いから

お友達のお土産には一度はお渡ししたいお菓子です。

今回も、買って帰ろうかなぁ~

おみなむダイアリー.

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